Основной документ гражданина Германии - паспорт. По-немецки официально это Ausweis или Personalausweis, в разговорной речи - Paß (Pass) или Nachweis (удостоверение). Когда так говорят иностранцу, то подразумевают загранпаспорт обычно вместе с ВНЖ.
Загранпаспорт без ВНЖ спрашивают редко. Например, в аэропорту при посадке на самолет внутри ЕС или при посещении консульства России в Германии.
Загранпаспорт с временным ВНЖ в виде зеленой бумажки без фото можно использовать во всех организациях, но только оффлайн (лично в офисе). Обычно это ратуша, АБХ, банк, отдел кадров на работе, сдача экзамена (языковой тест, интеграционный, права на мото-авто-самолет).